甜菜包括糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜和饲用甜菜4个种类。我国的甜菜种植区域主要分布在新疆、黑龙江和内蒙古省。世界范围内来看，欧洲和北美是甜菜主产区。我国甜菜生产情况如表1所示。据统计，2013年我国甜菜种植面积和总产量分别占世界的55%和82%（FAO数据库）。近几年，物质也有用于防止发酵时杂菌的污染。苏联一些酒精工厂采用一种名叫抗乳菌素的物质，当发酵液中添加l—20微克/毫升（溶解于50%酒精溶液）时，便可抑制乳酸菌活动-，而不影响霉菌与酵母的生长。糖蜜发酵！时加入剂量为石家庄裕华区糖蜜国标0.005%的抗乳菌素，不影响酒精的产量和，质量，而抑制乳酸菌的效果甚好。石家庄裕华区营养特性糖蜜发酵工业废液农用存在农产品安全风险。用该类废液农灌的作物（小麦和芥菜）籽粒中也检出Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Mn和Pb等污染物，其浓度是对照作物的3—12倍，分别高达2157和1mg·kg-均已超出FAO/WHO（198规定的允许限值（分别为0、0.20.0260和0.43mg·kg-，且大多超出我国《食品中污染物》（GB2762—201标准。还有研究发现，被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，如对几种重金属（如Cu、Mn、Pb、Cr、Zn、Se、As和Ni等）而言，其生物累积系数（即植物根系与酒糟废液中污染物浓度之比值）可高达9—9并且，重金属等污染物还可从根系向地上部转移，其转移系数（即植物地上部与植物根系污染物浓度之比）可高达2—43。说明该类废液农用可能对具有潜在威胁。黔南。本研究对国内外科学文献数据库（包括ScienceDirect、SpringerLink、WileyOnlineLibrary和中国知网（CNKI）等）中公开发表的与糖蜜发酵工业废液水质污染特征及其农用的环境影响相关研究文献进行检索，收集引用了1980年以来国内外相关科研文献111篇，其中国外研究文献52篇。，大多涉及该类废液农用的环境问题；国内研究文献59篇，主要以该类废液污染特征及其废液处理技术相关研究为主，其中涉及该类废液农用的相关研究文献15篇，但一般只强调该类废液，中的养分利用，而大多忽略了该类废液农用的环境影响。查阅参考了相关国家环境质量标准11篇。对该类废液中污染物状况等相关研究数据调研；根据相关国家环境标准（包括水质、土壤质量和农产品安全等）对污染物要求与相关调研数据中污染物浓度进行比对评价；综述分析糖蜜发酵工业废液污染物状况及其农用对农田土壤质量和农产品安全的影响，以期对糖蜜发酵工业废液农用的环境安全风险进行科学评估。中国甘蔗糖蜜酒精工厂普遍采用铵（NH2SO4作为氮源，因为铵易被酵母消化，用量为每吨糖蜜添加氮量为2{1%的铵0-2公斤}，四川内江一带多采用每公升糖蜜添加1克铵。有些工厂添加尿素，尿素含氮量为46%，因而可适当减少用量，通常为铵用量的一半。热酸处理法在较高的温度和酸度下，对糖蜜中有害微生物的作用和胶体物质、灰分杂质的澄清沉降作用均较强。采用热酸处理法，通常把酸。化和澄清同时进行，工艺上在原糖蜜稀释时，采用阶段稀释法。阶段先用60℃温水将糖蜜稀释至55~58Bx，同时添加浓调整酸度，PH0-进行酸化，然后静止5-6小时。第二阶段则将已经酸化的糖液再稀释到酵母培养液所需的浓度12—14%，而供发酵醪用的糖蜜经连续稀释器一次加水稀释至所需要的浓度。然后流入主发酵罐内。
2糖蜜发酵工业废液处理及其资源化利用糖蜜的主要衍生物：脂肪酸脂用于食品工业作乳化剂；蛋白、水果、蔬菜浸泡剂；食品餐具表面清洗剂；医工业用作增溶剂、分散剂、渗透剂。高甜度蔗糖氯衍生物主要用于做甜味剂。右旋糖干是重要的容量扩充剂。糖蜜的衍生物广泛用于食品、饲料和医工业中。甘蔗糖蜜混合饲料使能量和蛋白质的灵活组成成为可能且经济有效。它的性价比是类似饲料中高的。销售部。青贮是一种简便、有效的饲料贮存方式。青贮，减少草酸含量依石家庄裕华区化妆品正火热进行玩耍兜售假冒书为，改善甜菜石家庄裕华区化妆品正火热进行如何认定城居民买卖农屋的工作效力？粕的口感，灭活饲料中的细菌。在青贮中添加的氮源（例如尿素）和碳源（例如糖蜜）可使青贮饲料的粗蛋白和粗脂肪显著增加，同时降低无氮浸出物的含量。对于糖蜜发酵酒精的废液处理而言，但生化处理法较大，运行成本。高，废液达标排放难度大，目前很多糖蜜发酵酒精厂的厌氧产生沼气的治理工程都难于维持而停产[16，39]。如有、研究报道[4]，糖蜜酒精废液经厌氧处理后，CODCr可降至2000—7000mg·L-CODCr去除率可达80%—90%，但仍未达到酒精废液排放标准（表。浓缩法是将制酒精废液蒸发浓缩后送至焚烧炉进行焚烧，以回收热；量，但蒸发酒精的废液耗能高，蒸发系统和锅炉发电设备投资较大，运行费用高[16，39]。浓缩干燥制粉用作肥料或饲料的设备投资较大，能源消耗也较石家庄裕华区化妆品正火热进行业即将迎来基本面反转！高[4，39]。农灌法是将制酒精的废液（直接灌溉排到农田），使植物吸收废液中的养分和水分，这在我国广西、广东和云南等一些糖厂使用普遍[47-48]。如云南景真糖厂酒精车间的废醪液除部分外排，有部分被农场职工用作甘蔗田肥料（施用量60t·hm-，施用是甘蔗收获后用槽车运出废（液灌溉蔗田[48]。在）巴西甘蔗-酿酒厂产生的酒糟废液几乎全部用于甘蔗田灌溉[14]。该成本低，操作简单，但长期使用易引农田土壤酸化板结[16，67]。如YIN等[67]对广西上思县糖厂甘蔗酒糟废液长期（13和18年）灌溉的甘蔗田进行监测，发现经长期酒糟废液灌溉，土壤的pH从88—45下降到69&mshijiazhuangyuhuaqudash;0且土壤微生物群落多样性略有降低。因其中含有大量根，还可能导致水污染。酵母生长繁殖时需要一定的氮源、磷源、生长素、镁盐等。新鲜甘蔗汁或甜菜汁原含有足够酵母所需要的含氮化合物、磷酸盐类及生长素，但由于经过了制糖和糖蜜的处理等工序而大部分消失。糖蜜因制shijiazhuangyuhuaquhuazhuangpin糖的不同，所含的成分也不一样稀糖液中常常缺乏酵母营养物质，不但直接影响酵母的生长，而且影响酒精的产量。因≤此必须对糖蜜进huazhuangpin行分析≥，检查是否缺乏营养分，了解缺乏的程度，然后适当添加必须的营养分。
近几年，物质也有用于防止发酵时杂菌的污染。苏联一些酒精工厂采用一种名叫抗乳菌素的物质，它是从紫色放线菌13[5/1的菌丝体中分离出来]，当发酵液中添加l—20微克/毫升（溶解于50%酒精溶液）时，便可抑制乳酸菌活动，而不影响霉菌与酵母的生长。糖蜜发酵时加入剂量为0.005%的抗乳菌素，不影响酒精的产量和质量，而抑制乳酸菌的效果甚好。哪里好。糖蜜发酵工业废液不仅是高浓度有机废水（表，还属于多种重金属污染废水（表。研究发现这类废液样品中含有的优先污染物（包括Hg、Cd、As、Pb、Cr、Ni和Cu等重金属）[93]浓度较高，其对农作物和人类健康存在危害[94-95]。研究表明，甘蔗糖蜜中的重金属是糖蜜发酵酒精废液中重金属的主要来源，无论这些重金属来源于何处，糖蜜蒸馏器中观察到的高浓度重金属都会因制糖生产中结晶浓缩过程而富集[83]且大多数超出我国《农田灌溉水质标准》（GB5084—202[91]大允许限值。重金属淋入水体可导致水生物产生毒性[95-96]；有机污染物淋入水体可导致水体中溶解氧（DO）浓度降低[14]，导致鱼类[97-98]。4糖蜜的使用二甘蔗糖蜜对日粮配料混合及贮藏的影响石家庄裕华区甘蔗糖蜜作为一种糖工业中的天然副产品一直被认shijia为是对所有动物都很好的能量来源和生命活动调节者。使用2040只生长期一致的商品代海兰褐高峰产蛋鸡，进行单因子、3个处理组、为期30d，的饲养试验，结果如表
